Schülerartikel / Nahrungsergänzungsmittel: Eine reine Geldverschwendung, oder?
Immer mehr Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel zu sich, doch ist dies überhaupt sinnvoll oder kann man seinem Körper damit ernsthaft schaden?
Können Nahrungsergänzungsmittel eine gesunde Ernährung ersetzen?
Was sind Nahrungsergänzungsmittel? – Unsere Ernährung stößt hier und da an ihre Grenzen, deshalb gibt es Produkte, die Nährstoffe in konzentrierter Form liefern. Man findet diese Nahrungsergänzungsmittel in vielen verschiedenen Formen: als Pillen, Tabletten, Kapseln oder dosierte Flüssigkeiten. Sie enthalten Nährstoffe, also Vitamine oder Mineralien, die auch in Lebensmitteln vorkommen, und sollen die Nahrung somit ergänzen, nicht ersetzen. Aufgrund der konzentrierten Form und somit höheren Dosierung werden sie oft bei Mängeln eingesetzt.
Was sind die bekanntesten Nahrungsergänzungsmittel? – Vitamin D, das „Sonnenvitamin“ – Das Sonnenvitamin wird gebildet, wenn die Haut mit UV-Strahlungen in Kontakt kommt. Vitamin D ist bekannt dafür, die Knochen stabil zu halten und zum Zahnerhalt beizutragen. Außerdem kann dieses Vitamin Entzündungen im Körper reduzieren.
– Magnesium – Magnesium fördert den Energiestoffwechsel sowie die Muskel- und Nervenfunktion. Ein Mangel an Magnesium macht sich durch Muskelkrämpfe und Ermüdungszustände bemerkbar. Um dies zu verhindern, sollte man viel Gemüse und Vollkornprodukte essen.
– Vitamin C – Vitamin C unterstützt die Haut und ist an der Entgiftungsreaktion der Leber beteiligt, zudem fördert dieses Vitamin die Eisenaufnahme aus der Nahrung und stärkt die Abwehrkräfte. Außerdem gilt Vitamin C als entzündungshemmend und schützt vor Zellschäden.
Wann soll man Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen und was trägt zu einem erhöhten Nährstoffbedarf bei? – Schwangerschaft und Stillzeit – Während der Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Bedarf an einigen Nährstoffen, da man zwei Menschen versorgen muss.
– Kinder und Jugendliche – Wegen des Wachstums der Gewebe, Organe und Knochen ist der Bedarf an Nähstoffen bei Kindern und Jugendlichen ein wenig höher.
– Stress (emotional und körperlich) – Bei Stress hat der Körper einen erhöhten Bedarf an Vitaminen und Nährstoffen, da entstandene Stresshormone sich negativ auf Verdauung auswirken und somit die Vitaminverwertung hemmen.
– Erkrankungen – Infektionen und Entzündungen haben einen Einfluss darauf, wie gut Nährstoffe aufgenommen und verwertet werden.
– Medikamente – Synthetische Medikamente hemmen die Aufnahme von Nährstoffen und können zu vermehrter Ausscheidung von Stoffen führen.
Wie entsteht ein Nährstoffmangel? – Die häufigsten Ursachen für einen Nährstoffmangel sind Medikamente, Umwelteinflüsse, Stress, Erkrankungen und die Industrienahrung.
Was sind die Folgen eines Mangels? – Zu den Hauptfolgen zählen Müdigkeit, Infektanfälligkeiten, eine Veränderung des äußeren Erscheinungsbildes, Leistungsschwäche oder Stimmungsschwankungen.
Warum nehmen immer mehr Leute Nahrungsergänzungsmittel? – Viele Menschen möchten damit ihre Leistung optimieren und sicherstellen, dass sie genügend Nährstoffe aufnehmen. Über eine Milliarde Euro werden jährlich für Nahrungsergänzungsmittel ausgegeben, dabei ist die Einnahme für die meisten gar nicht notwendig. Schlimmstenfalls kann eine Überdosierung sogar schaden. Immer mehr Menschen haben jedoch moderne Essgewohnheiten, das bedeutet, sie essen vor allem Fertigprodukte, welche voller Zucker, Weizenmehl und Fett stecken, jedoch nur wenige Nährstoffe enthalten. Leute nehmen Nahrungsergänzungsmittel, um diesen ungesunden Lebensstil zu kompensieren.
Wozu sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll? – Stress, Medikamente, Erkrankungen, die Büroarbeit mit wenig Tageslicht und Genussgifte erhöhen den Nähstoffbedarf. Dazu kommen die modernen Essgewohnheiten, welche dazu beitragen, dass der Nährstoffhaushalt nicht über die normale Ernährung gedeckt wird. Nahrungsergänzungsmittel können diese Lücken füllen.
Gibt es ein „Zuviel“? – Die Dosierung – Es gibt offizielle Richtwerte und Empfehlungen zum Schutz vor einer Überdosis. Um jedoch die optimale Dosierung für sich selber herauszufinden, sollte man ein Bluttest machen oder sich mit seinem Arzt absprechen.
– „Zuviel“? – Die Folgen einer Überdosis können akute oder schleichende Vergiftungen sein.
Sind Nahrungsergänzungsmittel nützlich oder schädlich? – Nahrungsergänzungsmittel wird eine leistungssteigernde Wirkung zugesprochen, obwohl für die meisten Mittel keine wissenschaftliche Evidenz dafür nachgewiesen ist. Zudem können unerwünschte Wirkungen auftreten und eine Überdosis könnte Schäden verursachen. Eine gesunde Ernährung macht Nahrungsergänzungsmittel überflüssig, denn durch einen gesunden Lebensstil fördert man die Gesundheit auf ganz natürliche Weise.
Zu einem gesunden Lebensstil gehören eine ausgewogene Ernährung, genügend Flüssigkeiten, viel Bewegung, am besten an der frischen Luft, und ausreichender Schlaf.
Quellen: Innonature.eu, Barmer.de
Meinungsfreiheit
Im Rahmen des Projekts Pressefreiheit überlässt das Tageblatt Nachwuchs-Journalisten einen Teil seiner Zeitung. Hier können Schüler zu den Themen schreiben, die ihnen naheliegen. In der heutigen Ausgabe melden sich Schüler des 5C5 am LCD zu Wort.
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