Festküche schnell und genussvoll / Rezeptideen für ein entspanntes Osterfest
Pit Wanderscheid ist gelernter Koch, hat in Sterneküchen – unter anderem für Starkoch Johann Lafer – gearbeitet und war an... View Article
„Epicerie an der Stad“ / „Das erste Feinkostgeschäft Luxemburgs“
„Bis zum Zeitpunkt der Entscheidung haben wir beide viel im Ausland gearbeitet“, sagt Veronica Wanderscheid. Wir treffen uns an einem... View Article
„Der Geschmack von morgen“ / Oberweis stellt neue Patisserie-Kreationen mit Kakao-Fruchtsaft vor
„Der Saft ist der erste Rohstoff aus der Kakaofrucht, der frisch gewonnen wird. Alle anderen Produkte wie Schokolade sind aus... View Article
Trend trifft Pflanzen / So gelingt die Frühjahrskur für den „Urban Jungle“
Waren es in den 80ern Palmen, die in keiner Wohnung fehlen durften, sind es heute exotische Grünpflanzen. Sie stehen exemplarisch... View Article
„Bretzelsonndeg“ am 14. März / Auf den Spuren süßer und herzhafter Liebesbeweise
Wenn man nicht schon Kavalkade feiern kann, dann halten wir wenigstens die Tradition des „Bretzelsonndeg“ hoch, heißt es mit einem... View Article
Neuer Reiseveranstalter „Travel Group Luxembourg“ / „Wir müssen unser Reisebüro neu erfinden“
Tageblatt: Herr Sales, Herr Heinisch, in Ihrer Ankündigung vom 25. Februar über die Gründung der „Travel Group Luxembourg“ begründen Sie... View Article
Vom Cinderella-Fuß bis Läuferzeh / Wenn der Schuh drückt
Im Babyalter sind unsere Füße ein unbeschriebenes Blatt. Im Laufe des Lebens verändert sich der Ist-Zustand. Falsches Schuhwerk, unpassende Größe,... View Article
Feinkost im Test / So schmeckt das Mittagessen aus dem Gourmet-„Coffret“
Es ist doch so: Mittagspausen im Büro führen die einen in den Supermarkt, die anderen ins Restaurant. In Zeiten der... View Article
Experten-Tipps / „Den Druck herausnehmen“: So gelingt das Homeschooling mit weniger Stress
Zu Hause arbeiten und digitales Lernen gleichzeitig meistern ist eine Höchstleistung. Für alle. Die vergangene Woche war allein in diesem... View Article
Esskultur / „Koch des Jahres 2021 René Mathieu: „Jetzt ist es Zeit, zu handeln!“
Umdenken und Neues wagen müssen: Die Corona-Krise hat unser gesamtes Leben auf den Kopf gestellt. Der Alltag vor Corona ist... View Article
Pandemie und Psyche / Ängste, Stress, Unsicherheit: So beeinflusst Corona das Jahr 2021
Die Corona-Pandemie verlangt uns viel ab, Angst und Unsicherheit machen sich breit: Angst vor einer Ansteckung, davor, dass liebe Menschen... View Article
Neue Destinationen 2021 / Luxair fliegt jetzt Belgrad, Rostock und Skandinavien an
Pünktlich zu den Faschingsferien, zu einer traditionellen Reisezeit der Luxemburger, soll es entweder in den Skiurlaub oder in die Sonne... View Article
Resteverwertung statt Tonne / So geht App(etitlich): Die besten Apps im Überblick
Der Name der Plattform des Ministeriums für Landwirtschaft, Weinbau und ländliche Entwicklung ist Programm: Neben umfangreichem Wissen, um Lebensmittelverschwendung zu... View Article
Luxemburg: Senioren und das Coronavirus / Familie und Gespräche sind große Kraftquellen
Am 1. Juni startete die „Crisis“-Studie der Universität Luxemburg. Die ForscherInnen um Dr. Isabelle Albert wollten dabei den Umgang von... View Article
Phishing-Mails im Namen von LuxTrust / Betrüger täuschen Unternehmenskommunikation vor
„Lieber Kunde, wir haben einige Probleme mit Ihren Anmeldedaten“, so beginnt die erste E-Mail, die ich Ende November angeblich von... View Article
Endspurt für die Weihnachtsgeschenke / „Wir freuen uns auf Kunden, die zu uns kommen“
Tageblatt: Herr Bizjak, haben die Menschen in Luxemburg den Einkauf ihrer Weihnachtsgeschenke im Teillockdown anders organisiert? Claude Bizjak: Ob man... View Article
Bib Gourmand 2021 / Luxemburgs Lokale mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis
„Küchenchef Jean-Charles Hospital macht dem Namen seines Restaurants ‚Bistronome’ alle Ehre, indem er traditionelle Gourmet-Küche kreativ interpretiert“, begründen die Tester... View Article
Neues Kochbuch aus Luxemburg / „Querbeet-Rezepte für jeden Tag“
Tageblatt: Frau Faber, Ihr neues Buch heißt „Zuhause bei Anne“. Ist dieser Titel wörtlich gemeint, zumal die Zeit, während der... View Article