Nach der öffentlichen Befragung im Rahmen der Commodo-Incommodo-Prozedur sind in Bettemburg 16 Einsprüche eingegangen. In dem Schreiben zeigt sich der Schöffenrat zuallererst erstaunt darüber, dass die Prozedur mitten in der Urlaubszeit angelaufen ist. Deswegen sei es nicht möglich gewesen, das komplexe Dossier mit allen nötigen Mitteln zu analysieren. 

In ihrer Stellungnahme haben die Gemeindeverantwortlichen einige Punkte herausgestrichen, die ihrer Meinung nach weiterer Analysen oder Anpassungen bedürfen. Zum Thema Wasserverbrauch und Wassernutzung fordern sie eine detaillierte Aufschlüsselung des Verbrauchs während des Produktionsprozesses. Diese Angaben zu den Produktionsschritten würden bisher fehlen. Es sei nicht ersichtlich, wie sich der tägliche Verbrauch in den Phasen 1 und 2 verteile.

Ein weiterer Punkt bezieht sich auf Parameter der Ablaufwerte des behandelten Abwassers, die an wichtigen Stellen überwacht werden müssen. Dazu gehören Temperatur oder auch der pH-Wert. Hier fehle es teilweise an konkreten Angaben bei der Kontrolle und aus dem Dossier gehe nicht hervor, welche Werte letztendlich an welcher Stelle gemessen werden. Der Schöffenrat verurteilt ebenso das Prinzip der „Eigenüberwachung“. Stattdessen fordert er eine konsequente Überwachung durch eine unabhängige Kontrollinstanz.

Nachhaltigkeit fehlt

Der Schöffenrat vertritt nach wie vor die Meinung, dass die zukünftige Produktionsstätte in keinster Weise einem nachhaltigen ökonomischen Modell entspricht, mit geringem Verbrauch an Ressourcen. Weiter fordert er die Regierung auf, die möglichen negativen Folgen noch einmal abzuwägen, die solch ein Unternehmen haben könne. Dazu komme das zusätzliche Abfallaufkommen, wie die Plastikbehälter für die 80.000 Tonnen Joghurt oder auch Lebensmittelabfälle. Zwei Tonnen Joghurt müssten täglich produziert und dann zerstört werden, nur um einen Stresstest durchzuführen. 

Bereits als Knackpunkt bekannt ist der hohe Wasserverbrauch. In der zweiten Ausbauphase benötigt die Fabrik täglich so viel Wasser wie eine 23.000-Einwohner-Stadt. Da stelle sich die Frage, ob dieses Wasser zum einen überhaupt verfügbar sei und ob es annehmbar sei, dieses für eine Fabrik, die nur ein Produkt herstellt, bereitzustellen. Gerade in Zeiten, in denen oft lang anhaltende Trockenheit herrscht – so könnte das Jahr 2020 das vierte Jahr in Folge werden, in dem es zu wenig regnet. Die Zuständigen der Wasserwirtschaft bejahten bisher die Verfügbarkeit. Doch ob eine solche Fabrik vertretbar sei, sei eine wirtschaftliche Entscheidung.

Das Fazit des Schöffenrats: Das Projekt dieser agrar-industriellen Fabrik mit einer jährlichen Produktion von 80.000 Tonnen Joghurt „représente une envergure résolument démesurée et hors-sol“. Das Vorhaben sei auch aus umwelttechnischen Gründen problematisch, da die Produktion Auswirkungen auf die Gewässer habe, u.a. mit dem Risiko, die Alzette, die schon in der Vergangenheit stark gelitten hat, wieder zu ersticken. 

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Anne Ludwig

Geboren 1987, hat Anne Ludwig Geschichte und Germanistik auf Bachelor an der Universität des Saarlandes studiert, mit anschließendem trinationalen Master in Literatur-, Kultur- und Sprachgeschichte des deutschsprachigen Raums. Nach einem dreimonatigen Praktikum in der Kulturredaktion des Tageblatt wurde sie im März 2016 von der Zeitung übernommen. Nach einem Jahr eintauchen in die kulturelle Szene Luxemburgs, ist Anne in die Lokalredaktion gewechselt mit heutigem Schwerpunkt auf Düdelingen, Kayl und Rümelingen.

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